Skip to main content

Apam Polkadot.


Assalammualaikum...

Kali ni Che Sue nak kongsikan resepi Apam Polkadot. Che Sue jatuh cinta habes dgn apam polkadot ni sbb comel sgt dgn bite size nyer, sekali masuk mulut terus habis. Rasenyer kalo bagi 50 biji sekali hadap dh habis kot. Fist time mkn apam polkadot ni Mak Ngah Che Sue yg buat dr hari tu terus rase nk cuba buat sendiri. Mula-mula tu igtkn susah rupenyer sonang jo. Resepi ni Che Sue ambil dr website Kongsi Resepi.

Bahan-bahan: (50 biji, papercup medium size)
1. 3 biji telur saiz A (sejuk dr fridge)
2. 2 1/2 cawan tepung gandum
3. 1 cawan gula halus
4. 150ml susu segar
5. 3 sudu teh baking powder
6. 1 sudu the ovalette
7. 1 sudu teh esen vanilla
8. Apa perasa jem utk filling (Che Sue guna blue berry)

Langkah-langkah:
1. Masukkan telur, gula & ovalette dan pukul dgn kelajuan maksima sehingga kembang dn putih.
2. Ayak tepung dan baking powder.
3. Masukkan tepung, susu dan esen vanilla kedalam adunan telur dan pukul laju sehingga sebati. Bahagikan adunan kepada dua.
4. Tambahkan pewarna yg dikehendaki. satu bekas utk dot-dot & satu bekas utk apam. (boleh     diselang-selikan utk dptkan variasi)
5. Isikan adunan dan jem kedalam piping bag.
6. Sediakan papercup kedalam bekas lompang. Isikan separuh dgn adunan berwarna kemudian picitkan filling dan picitkn adunan berwana balik. hati2 jgn terlalu penuh nnt biler kukus apam akan kembang. lepastu picitkan dot-dot.

Gambar Rujukan

7. Kukus dgn api sedehana selama 10 - 15min.

Tips:
1. MESTI guna bekas lompang sbb kalau tak acuan anda akan kembang melimpah. Sila rujuk gambar bawah ni. (kalau anda tak jumpe yg plastik yg besi pun boleh @ cawan teh cina pun boleh).

Gambar Rujukan

2. Lapik penutup kukus dgn kain towel (mcm buat kek coklat kukus - sila lihat post yg lepas yea)

3. JANGAN sesekali simpan adunan dlm fridge dn kukus balik sbb nnt apam anda akan jadi pejal.

Bagi mereka yg lebih kreatif mcm2 design boleh cuba. Ade yg lukis Angry Bird, strawberry, bees, strips, haaa...mcm2 lg lah. Che Sue tak pandai melukis sgt so I'm stick with the polkadot. Okay itu sahaja langkah-langkah dn tips nya. Cuma Che Sue nk mintak pendapat anda semua. Che Sue punyer filling apam tak boleh nk isi banyak lah. Kalau Che Sue picit lebih sikit bila kukus filling tu melimpah and apam tu pecah. Apasal ek? ke memang filling tu tak boleh letak banyak?

TIPS PLEASE!!!!!!



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Karnival Jubli Perak MPAJ 2017

MARI! MARI! MARI! Dapatkan Scentuous EDP anda di Karnival MPAJ 2017 (booth 22) di Padang Perbandaran MPAJ Pandan Indah pada 19-20hb Ogos 2017. Kami memberi harga PROMOSI!!!  Harga normal RM50/Sebotol Beli 2 botol @ RM90.00 Beli 3 botol @ RM130.00 Jumpa anda di sana!!! Bawa satu family sbb byk aktiviti yg disediakan utk pengunjung! Scentuous EDP by Mich & Jules Cosmetics: ü   Boleh dibawa solat ü   Produk Bumiputera (Halal) ü   Tahan lama ( > 8 jam ) ü   Kualiti standing produk perfume antarabangsa ü   Terdapat koleksi untuk wanita & lelaki ü   Harga yg menarik  Scentuous For Him & Her
Post a Comment
Read more

Ways to Use Tumeric Powder for Beautiful Skin

Wassap to order: 018-2324271 (RM18.00/Unit) The spice turmeric can produce remarkable benefits for both the skin and hair. The active ingredient in turmeric, curcumin, is both anti-inflammatory and a powerful antioxidant. Found in many masks and ointments, turmeric can treat skin issues ranging from pigmentation to eczema. Also chosen for it’s antiseptic properties, turmeric is an ideal choice for fighting acne. We’ve put together a variety of turmeric recipes to include in your beauty routine. Source: https://helloglow.co/beauty-ingredient-turmeric/ Glowing Turmeric Face Scrub ·         1 teaspoon ground turmeric ·         3 teaspoons almond milk ·         3 teaspoons baking soda Mix all ingredients together in a small bowl, and stir to combine. Using clean hands, massage over clean, damp skin with fingertips starting with your chin and working upward in small...
Post a Comment
Read more

Shampoo Santan By My Home Lab

Hello ladies!!! This entry I nk promote Shampoo Santan by My Home Lab. Syampu ni specifically  created for those yg struggle to fight below problems: 1. Hair Fall / Keguguran Rambut 2. Dandruff /  Kelemumur 3. Itchiness Scalp / Kegatalan kulit kepala 4. Low hair growth / Kurang pertumbuhan rambut baru Dari zaman dulu lagi kite mmg well known tentang kebaikan santan. Orang dulu2 gunakan minyak kepala untuk melebatkan dan menghitamkan rambut. Tapi kalau zaman skang nk lumur kepala hari2 dgn minyak kelapa mmg gigih la kan? So.... cara mudah untuk u olls still dapat benefit daripada santan / minyak kelapa adalah dgn cube produk Shampoo Santan by My Home Lab ni. Kenapa syampu ni berbeza drpd. syampu2 komersial yg lain? Sebabnyer kandungan dlm syampu ni adlh 100% semulajadi! dan yang paling peting tidak mengandungi PARABEN!!! jom tengok bahan2 yg ad dlm syampu ni... 1. Coconut milk / Santan 2. Coconut oil / Minyak kelapa 3. Rosemarry oil 4. Orange oil Saya s...
Post a Comment
Read more