Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2014

Saya Nak Jual Kek Batik....

Assalammualaikum.... rase cm dah lame sangat tak menulis blog nie....dh bersawang rasenyer he3... baru2 nie sy ade cube buat kek batik, saje2 nak tambah ilmu sambil cube benda baru. saya ambek resepi dr youtube. tapi tabiat saya nie kalau sy cuba satu2 resepi baru saya tak reti nak ikut 100% nisbah ingredient yg digunakan sbb saya ikut rase sedap hati and main agak2...(terikut tabiat memasak abah la nie) ok ni basically bahan2 yang saya guna: 1 bata - butter 1/2 tin  - susu pekat 100grm(agak2 je sbb xguna penimbang) - Cooking chocolate 1 kotak kecil - serbuk koko 150grm (lebih kurangla) - biskut marie 1 sudu kecil - esen vanilla. Langkah 2: 1. cairkan butter menggunakan api kecil 2. masukkan susu pekat dan kacau perlahan. 3. masukkan cooking chocolate dan kacau perlahan sehingga coklat sebati. 4. masukkan serbuk koko. kacau lagi. 5. biler adunan dh nampak elok (tak berketul2) masukkan biskut marie. 6. tutup api. gaul biskut sehingga semua disaluti coklat dgn sem...